牛乳パックを使って何かできないかな…ということで、いろいろと調べてみました。本屋に行くと牛乳パックを使っていろんな料理にチャレンジしてみようという本が何冊も出ていました。
インターネットのホームページで検索しても、いろいろと紹介されています。
そこで今回は、棟永さんが私にも出来るという料理を３つ作ってきましたので、紹介します。
| 牛乳パックでつくるきゅうりのしょうゆ漬け | |
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作り方は、簡単です。 からっぽになった牛乳パックをよく洗います。 きゅうりは、乱切りにします。 牛乳パックにしょうゆ、みりん、水を同量入れます。 切ったきゅうりを中に入れて、冷蔵庫で２〜３時間寝かすだけです。 たかの爪を少々入れておくと、ピリッとしておいしさが増します。 ※きゅうりの分量によって、調味料を調節して下さい。 |
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棟永：とても簡単に出来て、おいしく漬かります。
| 牛乳パックでつくるじゃがバター | |
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牛乳パックをよく洗います。 じゃがいも皮ごとよく洗い、牛乳パックの中にはいるだけ入れて、このまま電子 レンジにいれる。 電子レンジで４分加熱します。 ごろっとひっくり返してまた２分加熱したら出来上がり！ 皮をむいて、バターと塩をお好みで。 |
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棟永：彩りでパセリのみじん切りをのせてみました。
お皿にのせてラップしてチンすると、水分が出てべた〜としますが、 これならよりおいしくホクホクにできます。
| 牛乳パックの蒸しパン | |
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１リットル入りの牛乳パックをよく洗い、タテに半分に切ります。 注ぎ口をセロテープでとめて、長方形の箱型にします。 そこにホットケーキミックス２００ｇ、牛乳１２０ｃｃ、卵２個をよくまぜたもの を流し込みます。 ８分目ぐらいまで入れて、電子レンジで８分位加熱すれば出来上がり！ これなら、短時間で出来るし、おこちゃまと作っても楽しいですよね。 |
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棟永：私はちょっと焼きすぎてしましました。焦げ目が、、、。
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乾アナ：なかなかおいしかったですね。 今回はお見事です！見直しました。 棟永：１００点満点出してもらえますか？ 乾アナ：えっええ… まっもう２〜３回様子みましょう（笑） 棟永：そうですね。 |
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